Restaurant Week no Venâncio Shopping até 8 de Setembro

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Restaurant Week no Venâncio Shopping até 8 de Setembro
foto: Reprodução Instagran
Restaurant Week no Venâncio Shopping até 8 de Setembro
foto: Reprodução Instagran

Polo Gastronômico do Venâncio Shopping participa do Restaurant Week Menus contemplam almoço e jantar com variedade de pratos, incluindo vegetarianos e veganos Seis casas do Polo Gastronômico do Venâncio Shopping participam da 30ª Brasília Restaurant Week. O festival acontece até 8 de setembro e oferece menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa com valores […]

Polo Gastronômico do Venâncio Shopping participa do Restaurant Week

Menus contemplam almoço e jantar com variedade de pratos, incluindo vegetarianos e veganos

Seis casas do Polo Gastronômico do Venâncio Shopping participam da 30ª Brasília Restaurant Week. O festival acontece até 8 de setembro e oferece menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa com valores entre R$ 68,90 a R$ 109, no almoço e jantar.

Há opções de cortes nobres, frutos do mar, pescados e a novidade: pratos vegetarianos e veganos para pessoas com restrições alimentares. Participam os restaurantes: Cantón Peruvian & Chinese Food, Chaco Bar & Brasa, Confraria do Camarão, Jamie Oliver Kitchen, Scada Café e Tutti Cantina. Confira as delícias servidas:

 

Canton

Cantón Peruvian & Chinese Food – Jantar R$ 89,90

Entrada:

_2 unidades de wontons frito recheado com frango e porco com um toque cantonês e molho de tamarindo ou ceviche      clássico;

Principal:

_Filé Canton mignon salteado no wok, molho shoyo com vegetais, acompanha batata rústica e arroz frito;

_Camarão ao Curry com molho cremoso de curry amarelo, leite de coco e creme de leite, acompanha arroz frito com abacaxi e amendoins

_Cruyoc filé suíno crocante com vegetais e abacaxi, refogado na wok com molho agridoce de tamarindo, acompanhado de arroz frito Canton

Sobremesa:

_ Bolo de chocolate trufado com sorvete de baunilha e calda de chocolate quente;

– Cheesecake de gengibre com biscoito de amendoim, geleia de laranja e sorvete de baunilha.

 

Chaco

Chaco Bar & Brasa – Jantar R$ 89,90

Entrada:

_Tartar de filé ou salada mista

Principal:

_Picanha com polenta cremosa ao pesto com salada de tomate e manjericão;

_Fraldinha com arroz caldoso de calabresa e batata espanhola;

_Brisket tortellini recheado de cogumelo e abobrinha, ao molho de queijo;

Sobremesa:

_Petit Gateau de frutas vermelhas com sorvete de chocolate branco;

_Crepe com doce de leite e sorvete de banana.

 

Confraria

Confraria do Camarão – Almoço: R$ 68,90

Entrada:

_ Arancini de parmesão

_Salada siciliana com alface americana, queijo minas, tomates cereja, manjericão regada com molho de limão siciliano;

Principal:

_Camarão Tapioca camarões empanados com flocos de tapioca, sob risoto de manjericão e tomate fresco, harmoniza com La Vid Blend (R$ 74);

_Filé do Sertão carne de sol puxada na manteiga de garrafa com cebola, purê de mandioca e farofa de banana da terra  com bacon, harmoniza com Vulcanici Garganega Chardonnay (R$ 92);

_Risoto de Moqueca, arroz arbóreo cozido em creme de moqueca, servido com farofa de coco tostado, harmoniza com Esperança Regional Alentejo (R$ 114);

Sobremesa:

_Bolo de tapioca com coco;

_Saladinha de frutas.

Confraria do Camarão – Jantar: R$ 89,90

Entrada:

_Arancini de parmesão;

_Salada siciliana com alface americana, queijo minas, tomates cereja, manjericão regada com molho de limão siciliano;

Principal:

_Robalo à Brasileira grelhado sob purê de abóbora e farofa de banana da terra com bacon, harmoniza com Casa  Donoso                  Estate Blend Cab. Sauvignon ou Pinot noir (R$ 96);

_Risoto Sertanejo de carne seca e queijo coalho, harmoniza com Casas del Maipo Rosé (R$ 90)

_Risoto de Moqueca, arroz arbóreo cozido em creme de moqueca, servido com farofa de coco tostado, harmoniza com  Esperança  Regional Alentejo (R$ 114)

Sobremesa:

_Bolo de tapioca com coco;

_Saladinha de frutas.

 

jamie

Jamie Oliver Kitchen – Almoço: R$ 89

Entrada:

_Bruschetta de tomates temperados com cebola confitada, creme de avocado com um toque de limão e coentro;

_Croquetes de carne crocantes feito com costela desfiada e maionese de chimichurri

Principal:

_Fish and chips acompanha fritas sequinhas, molho tártaro e purê de ervilhas no estilo inglês;

_Burger Insano do Jamie no pão tostado, hambúrguer de carne, queijo meia cura, picles, molho Bourbon, mostarda e um toque de tabasco;

_Espaguete com mega almôndega de carne e molho de tomate;

_Chorizo grelhado no carvão e acompanhado da versão do Jamie do arroz biro birô;

_Frango à parmegiana com eito de frango crocante coberto com queijo e molho de tomate com manjericão;

Sobremesa:

_Brownie de cheesecake sorvete de baunilha e caramelo salgado com pipoca;

_Semifredo de limão e açaí servido com bananas caramelizada e praliné de avelã.

Jamie Oliver Kitchen – Jantar: R$ 109

Entrada:

_Asas de frango teriyaki na brasa, gergelim tostado e pimenta fresca

_Bruschetta de cogumelos Portobello, creme de ricota, pickles de cebola roxa temperado com gremolata de salsinha

_Croquetes de carne crocantes feito com costela desfiada e maionese de chimichurri

Principal:

_Risotto de cogumelo definitivo (vegetariano) com cogumelos ao perfume de alho, tempurá de shimeji crocante, gema de ovo, parmesão;

_Fish and chips acompanha fritas sequinhas, molho tártaro e purê de ervilhas no estilo inglês;

_Lasanha de ragu de carne com molho de tomate, bechamel, parmesão e mozzarela;

_Chorizo grelhado no carvão e acompanhado da versão do Jamie do arroz biro birô;

Sobremesa:

_Brownie de cheesecake sorvete de baunilha e caramelo salgado com pipoca;

_Semifredo de limão e açaí servido com bananas caramelizada e praliné de avelã.

 

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Scada Café – Almoço: R$ 68,90

Entrada:

_Mini Salada Scada;

_Mini Salada Europa;

Principal:

_Penne Camarão;

_Moqueca de banana;

_Strogonoff de carne;

Sobremesa:

_Tiramisú;

_Torta de Iogurte com damasco;

Scada Café –Jantar: R$ 89,90

Entrada:

_ Mini Salada Scada;

_ Mini Salada Europa;

Principal:

_Picadinho de carne com barbecue;

_Moqueca de banana;

_Strogonoff de carne;

Sobremesa:

_Tiramisú

_Torta de iogurte com damasco

 

Tutti

 

Tutti Cantina – Almoço: R$ 68,90

Entrada:

_ Insalata Verde (vegano) mix de folhas verdes com tomates cerejas e pesto vegano;

_ Folhado de Brie com mel trufado;

Principal:

_Rissoto di Manzo com tiras de filé migno e chips de calabresa;

_Brasato di Verdure (vegano), palmito, alho poró e tomates braseados com creme de batata doce roxa;

_Saint Petter grelhado com salada de couscous marroquino, com legumes e frutas secas;

Sobremesa:

_Pannacota, flan de baunilha com compota de frutas vermelhas;

_Meringata de frutas mediterrâneas (vegano);

_Suspiro Vegano, com pêssegos, manga e frutas vermelhas.

 

Tutti Cantina – Jantar: R$ 89,90

Entrada:

_Polenta Cremosa com fonduta de queijo gorgonzola, cogumelos frescos e tomates confitados;

_Insalata de Couscous Mediterrâneo (vegano) com legumes e frutas secas;

Principal:

_Polpetone de Manzo, tradicional polpetone italiano feito de filet mignon e recheio de muçarela de búfala com fettuccine ao molho pomodoro;

_Brasato di Verdure (vegano), palmito, Alho Poró e tomates braseados com creme de batata doce roxa;

_Cannelloni di Manzo, massa fresca recheada com filét mignon gratinada e com tradicional molho rose;

Sobremesa:

_Cioccolato Tutti Cantina, torta mousse de chocolate branco, ao leite e meio amargo com crumble de castanha de caju e caramelo salgado;

_Affogato de Frutas Mediterrâneas (vegano) com pêssegos, Manga e Frutas Vermelhas e ganache vegana com grappa.

 

Estacionamento promocional

Os clientes que visitarem o shopping durante a semana, de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h59, o estacionamento tem preço fixo de R$ 6 e aos finais de semana e feriados, compras a partir de R$ 50 são convertidas em estacionamento grátis ou preço único de R$ 10. Para ter acesso ao benefício de gratuidade, basta levar o comprovante da compra realizada e validar o ticket no Balcão de Informações, no piso G1. Promoção válida de 8h às 23h59 e não cumulativa com outros benefícios. Para mais informações consulte o regulamento no site www.venancioshopping.com.br.

 

Sobre o Venâncio Shopping

No centro da capital do país, desde 1976, o Venâncio Shopping traz em seu DNA um conceito inovador. Além de ser uma excelente opção para compras e experiências, é também um Hub de Serviços e ponto de solução de pessoas, com sua torre business atrelada a torre de Serviços, alta gastronomia da capital como Jamie Olivier Kitchen, Cantón Peruvian & Chinese Food, Chaco, Confraria do Camarão, Tutti Cantina e Outback Steakhouse, Starbucks e Sacda Café. Entre os serviços oferecidos, estão opções como: cartório de registro de imóveis em Brasília, clínicas e faculdades.

 

SERVIÇO

Cantón Peruvian & Chinese Food / @canton.bsb

Venâncio Shopping / Informações: (61) 98308-0837

 

Chaco Bar & Brasa / @chacobsb

Venâncio Shopping

 

Confraria do Camarão / @confrariadocamarao

Venâncio Shopping / Informações: (61) 3223-3088

 

Jamie Oliver Kitchen / @jamieoliverkitchenbr

Venâncio Shopping / Informações: (61) 3710-3939

 

Scada Café / @scadacafeoficial

Venâncio Shopping / Informações: (61) 3999-1242

 

Tutti Cantina / @tutticantina

Venâncio Shopping / Informações: (61) 98186-9586

 

Venâncio Shopping

SCS Q 8 – Asa Sul

Informações: (61) 3208-2000

Canais digitais: www.venancioshopping.com.br
Instagram: @venancioshopping

 

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