Ovelhas de cauda gorda: 25% dos ovinos no mundo
As ovelhas de cauda gorda são conhecidas por sua capacidade única de armazenar gordura na parte traseira do corpo. Esse recurso não só lhes confere uma aparência distinta, mas também as ajuda a sobreviver em condições áridas. A gordura acumulada nas caudas dessas ovelhas permite que o restante do corpo mantenha uma temperatura equilibrada, mesmo sob calor extremo. Originárias principalmente do Oriente Médio e Norte da África, essas ovelhas representam cerca de 25% de todas as raças ovinas do mundo.
Ovelhas de cauda gorda: sobrevivência em ambientes hostis
As ovelhas de cauda gorda se destacam por sua capacidade de sobrevivência em ambientes áridos, onde os recursos são escassos e as temperaturas são extremas. Adaptadas para esses cenários, elas acumulam grandes quantidades de gordura nas caudas, permitindo-lhes suportar longos períodos com dietas nutricionalmente pobres. A gordura armazenada funciona como uma reserva de energia, o que as torna extremamente eficientes em regiões de pastagem limitadas.
Historicamente, essas ovelhas já eram mencionadas por figuras como o historiador grego Heródoto no século V a.C. Na época, pastores chegavam a construir pequenas carroças para evitar que as caudas caídas tocassem o chão. Isso mostra que, apesar de serem uma presença comum em determinadas regiões do mundo, as ovelhas de cauda gorda sempre foram vistas como animais notáveis por sua fisiologia única.
Raças de ovelhas de cauda gorda e sua importância
Existem diversas raças de ovelhas de cauda gorda, cada uma com suas características específicas. No Brasil, por exemplo, a Somalis Brasileira é uma das raças mais conhecidas. Essa raça africana, pertencente ao grupo dos ovinos de “garupa gorda”, é extremamente adaptada às condições do semiárido brasileiro. Ela se destaca por sua capacidade de dissipar calor, além de acumular gordura na base da cauda, característica que facilita sua sobrevivência em regiões com oferta limitada de alimentos.
Estudos realizados no Ceará, em condições de caatinga, mostraram que os ovinos Somalis apresentam excelentes taxas de adaptação e ganho de peso, desde o nascimento até o desmame aos 112 dias. Os machos adultos dessa raça costumam pesar entre 40 e 60 kg, enquanto as fêmeas variam de 30 a 50 kg. Com o aprimoramento genético, espera-se que esses números possam aumentar ainda mais, tornando essa raça cada vez mais valiosa para criadores de regiões áridas .
A gordura das ovelhas de cauda gorda: um recurso essencial
A gordura nas caudas das ovelhas de cauda gorda é um fator essencial para sua sobrevivência em climas extremos. Assim como os camelos, que armazenam gordura em suas corcovas, essas ovelhas concentram a gordura em uma área específica do corpo. Isso permite que o restante do corpo se mantenha mais leve e fresco, o que é de fundamental importância para a sobrevivência em ambientes de calor intenso. A capacidade de suportar essas condições extremas com dietas pobres em nutrientes faz dessas ovelhas um recurso importante para as regiões onde vivem .
No Oriente Médio e na África, ovelhas de cauda gorda têm sido criadas por milhares de anos, desempenhando um papel vital na subsistência das populações locais. Sua gordura é utilizada não apenas como reserva energética, mas também em preparos culinários tradicionais. Em áreas onde a disponibilidade de alimentos é sazonal, a capacidade dessas ovelhas de armazenar grandes quantidades de gordura se torna uma vantagem competitiva em relação a outras raças.
Ovelhas de cauda gorda no Brasil
No Brasil, além da Somalis Brasileira, outras raças deslanadas têm ganhado destaque. Essas raças são especialmente adaptadas ao clima do semiárido nordestino, uma das regiões mais áridas do país. A Somalis, em particular, é conhecida por sua resistência e capacidade de ganhar peso, mesmo quando as condições de pastagem são adversas. Isso a torna uma escolha popular entre os criadores da região.
A produção de ovinos deslanados no Brasil tem crescido, especialmente em áreas como o Ceará, onde as condições climáticas se assemelham às regiões de origem dessas raças na África. Com o aumento do interesse na criação de ovelhas de cauda gorda, há também um foco crescente no melhoramento genético, o que pode resultar em animais mais pesados e produtivos. Esse cenário demonstra o potencial das raças de cauda gorda para contribuir significativamente com a pecuária brasileira .
A importância das ovelhas de cauda gorda
As ovelhas de cauda gorda são um exemplo notável de adaptação ao ambiente. Com sua capacidade de acumular gordura e prosperar em condições adversas, elas desempenham um papel crucial na pecuária de áreas áridas, tanto no Brasil quanto em outras partes do mundo. Seja no Oriente Médio, África ou Nordeste brasileiro, esses animais continuam a ser uma fonte vital de alimento e recursos para as populações que dependem deles. O foco no melhoramento genético e na adaptação a novos ambientes apenas reforça a importância dessas raças para o futuro da pecuária em regiões desafiadoras.
Quer ficar por dentro de todas as novidades?
Siga o Minuto61 no Instagram!
Receba as últimas notícias no Whatsapp!
Siga o canal “Últimas Notícias” WhatsApp
Quer denunciar ou sugerir uma reportagem?
Envie para Portal Minuto61 DF
Sua participação é muito importante!
